...einfach lecker
Hier gibt es unsere aktuellen Angebote und die anstehenden Termine.
Die Currywurst des Monats, Suppen und andere wechselnde Gerichte warten auf euch.
Aktuell bieten wir euch u. a. leckeren Spargel vom Niederrhein in unterschiedlichen Variationen.
Imbiss-Klassiker & Fritten mit wat drauf
Currywurst, Krakauer, Schaschlik & Co., sowie ausgefallene Loaded Fries mit unseren Pottfritten.
Grünzeug & für den süßen Zahn
In der Rubrik Grünzeug haben wir für euch vegane und vegetarische Leckereien, wie ein Chili sin carne mit reichlich Gemüse und Bulgur, sowie eine klassische Bolognese mit veganem Hack von Redefine Meat. Natürlich darf unser Salatteller und die Gemüsepfanne nicht fehlen.
Die Produkte von Redefine Meat sind bislang die einzigen Fleischersatzprodukte, die uns in Bezug auf Optik, Textur und Geschmack wirklich überzeugen konnten.
Für alle, die Lust auf ein Dessert haben, gibt es unseren beliebten Vanillepudding und die Herrencreme. Schokonerds kommen bei unseren Schoko-Pottfritten und dem Schoko-Stout-Brownie auf ihre Kosten.
Schnitzel herzhaft lecker
Schnitzel sind bei koenings echte Klassiker. Sie sind stets aus dem Schweinerücken geschnitten und frisch mit selbst geriebenem Brot von der Bäckerei Frohne paniert. Alle Saucen und Toppings werden erst bei der Bestellung frisch zubereitet. Grundsaucen kochen wir regelmäßig im großen Kessel.
Wenn es mal kein Schweinefleisch sein soll, haben wir nun auch ein Hähnchengeschnetzeltes in Champignonrahm und Spaghetti Bolognese nach italienischem Originalrezept, mit bestem Hackfleisch von den Galloways vom May Hof, Grafenwald.
Pottfriten, Bratkartoffeln und Co.
Natürlich sind unsere Pottfritten - übrigens ein geschützter Markenname, der lediglich von uns genutzt werden darf - DIE Beilage schlechthin. Aber auch leckere Bratkartoffeln, klassisch mit Speck und Zwiebeln, Reis und Salat gehören dazu.
Auffe Fritten gehört natürlich leckere Mayo - hier Fritessaus von Oliehoorn, denn die schmeckt einfach gut und hat viel weniger Fett. Aber auch andere Leckereien können sich auf Pottfritten, und auf allen anderen angebotenen Speisen sehen lassen.
Bier & Craftbeer
Leckeres Bier vom Fass ist bei uns selbstverständlich. Wir haben immer unser Lahnsteiner Pils, sowie ein wechselndes Bier am Hahn. Dazu gesellen sich unterschiedliche Biere aus der Flasche. Für Freunde von Craftbeer haben wir stets eine Auswahl befreundeter Brauereien, von deren Produkten wir überzeugt sind, im Kühlschrank
alkoholfreie Getränke
Mit frux von der Feldschlösschen Brauerei, Hamminkeln haben wir unterschiedliche Braumeister-Limonaden aus der Region im Sortiment. Fernab des Mainstreams gibt es hier mit ausgesuchten Zutaten sorgfältig produzierte Limonaden mit Hopfen und Malz, aber ohne Alkohol.
Mineralwasser von Stiftsquelle aus Dorsten runden das Sortiment ab.
Hauswein & Pottlikör
Unser Hauswein und -sekt wird in Württemberg für uns produziert und abgefüllt. Alle drei Weine, sowie der Sekt sind sehr gefällige Trinkweine, die trocken bis halbtrocken ausgebaut sind.
Unsere Serie "Pottlikör" haben wir nach den ersten erfolgreichen Versuchen mit eigenem Likör ins Leben gerufen. Sonderabfüllungen werden in Kleinserie selbst produziert. Unsere Klassiker, wie das Haldenglühen, den Holtener Nachtwächterschluck, die N8Schicht, den Sterkrader Raben und den Zauberlehrling produziert ein befreundeter Kornbrenner nach unseren Rezepten für uns. Die Abfüllung und Etikettierung wird von uns chargenweise per Hand gemacht.
Whisky, Whiskey & Co.
Liebhaber von Whisky & Whiskey finden bei uns eine wechselnde Auswahl von ca. 100 offenen Flaschen. Unsere Whisk(e)ys kommen aus Schottland, Irland, der Schweiz, aus Schweden und Dänemark. Sogar aus Indien ist etwas dabei.
Mittlerweile gibt es auch immer wieder die ein oder andere Eigenabfüllung. Hier reifen wir ausgesuchte Whiskys, die noch etwas Zeit und Veredelung vertragen können, in eigenen, kleinen Fässern nach. Damit zaubern wir die ein oder andere rare Besonderheit.
Auch Freunde von Rum und edlen Obstbränden werden bei uns sicher fündig, denn auch hier suchen wir nach kleinen, feinen Manufakturen.
Übrigens kann man viele der offenen Produkte auch bei uns in der Flasche bekommen. Sollten wir etwas nicht vorrätig haben, so bestellen wir das gern für eine der nächsten Lieferungen mit.
Informationen
Ihr erwartet Gäste und wollt diese bewirten?
Gern unterstützen wir euch dabei mit hochwertigen Gerichten und Getränken, Geschirr und allem, was man sonst zum Feiern benötigt.
Gern stellen wir auch unsere Räumlichkeiten für bis zu 40 Personen zur Verfügung.
Sprecht uns einfach an. Wir werden jeden individuell beraten.
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