Besondere Leckereien
Zu unseren regulären Leckereien haben wir immer wechselnde, mal saisonale Gerichte im Angebot.
Lasst euch überraschen.
Aktuell gibt es den echten, handfiletierten "Hollandse Nieuwe" Matjes.
Mild gesalzen und ganz zart.
einfach leckere Speisen
Als Basis aller Gerichte gibt es unsere Metzger-Bratwurst und unsere Schnitzel. Beides vom Rekener Duroc, Dazu können alle Saucen und Toppings aus der Wolke kombiniert werden. Übrigens können natürlich auch alle Beilagen, wie unsere Pottfritten, Bratkartoffeln oder Nudeln kombiniert werden.
Unser Schaschlik - nach dem alten Rezept von Tante Bärbel - wird immer Mittwochs frisch aus Fleisch vom Strohschwein gemacht. Er ist heiß begehrt!
Unsere Frikos gibt es immer Donnerstags. Alles solange der Vorrat reicht. Wir empfehlen, rechtzeitig vorzubestellen.
einfach leckere Speisen
Natürlich gibt es auch fleischlose Leckereien bei koenings.
Die leckere Gemüsepasta, einige Saucen und unser Salatteller laden zum Genuss.
Für Freunde niederländischer Spezialitäten haben wir ein kleines Ausgesuchtes Sortiment im Angebot. Von Frikandel über Käse-Bitterballen bis hin zu Bami- oder Nasi-Scheiben ist alles dabei.
Als Ergänzung zu allen Speisen gibt es unsere legendären Pottfritten, knusprige Bratkartoffeln und frische Pasta.
PrimaVera Eismanufaktur & unsere Rohstoffe
Seit Februar 2024 bieten wir als Dessert die wunderbaren Eisspezialitäten der PrimaVera Eismanufaktur im Portionsbecher an. In kürzester Zeit wurden aus drei Sorten einige mehr. Zusätzlich gibt es auch den Familienbecher Spaghettieis.
Das Eis von PrimaVera ist einfach lecker und ein Besuch in Duisburg lohnt sich auch - bestellt liebe Grüße von uns!
Unsere Rohstoffe sind uns sehr wichtig - das wisst ihr. Eine kleine Info zu einigen Lieferanten gibt es hier.
Bier & Craftbeer
Wir liebe Bier und seine Vielfalt!
Daher haben wir stets mindestens 20, eher 30 Sorten im Kühlschrank und ein oder zwei Biere am Zapfhahn.
Zu unseren Brauereien pflegen wir, wie zu unseren anderen Lieferanten, einen engen Kontakt.
Mit der Lahnsteiner Brauerei arbeiten wir am längsten zusammen und pflegen eine freundschaftliche Beziehung zu Inhaber und deutschem Biersommeliermeister 2018, Dr. Markus Fohr - immer wieder schön, sich mit ihm über Bier auszutauschen.
Mit Dirk Bonekamp von der Braumanufaktur Bonekamp verbindet uns die Leidenschaft zu Experimenten. Gemeinsam haben wir schon das ein oder andere Bier in Whiksy-, Rum- und Obstbrandfässern nachgereift - eine wirklich umwerfend tolle Erfahrung.
Störtebeker Brauspezialitäten kennen und lieber wir persönlich schon einige Jahre. Nun haben wir einige Spezialitäten im Ausschank und Verkauf.
Über das Jahr verteilt gibt es zur Abenteuerreise immer auch Tastings mit der Lahnsteiner Brauerei und der Braumanufaktur Bonekamp. Schaut in unsere Veranstaltungen
Hauswein, Limo & Co.
Auch beim Wein, Limo und Wasser sind wir nicht Mainstream.
Den Hauswein & Sekt lassen wir uns von den Winzern vom Weinsberger Tal produzieren. Der Wein - in weiß, rot und rosé erhältlich - ist ein unkomplizierter Tropfen, der zu nahezu jeder Gelegenheit passt. Viele Kunden lieben ihn und trinken davon nicht nur bei uns im Lokal, sondern auch zu Hause.
Bei der Limo sind wir ganz regional und besonders, denn unsere Limos sind ohne Phosphorsäure und Co. mit Hopfen und Malz hergestellt. Zudem wird wesentlich weniger Zucker verwendet. Wer natürlichen Geschmack mag, wird Frux lieben.
Für Cola-Freunde haben wir Loreley Cola und Lorelight Cola aus Lahnsteiner im Ausschank - die Cola ist aber auch Kistenweise zu bekommen.
Geistreicher Genuss
Spirituosen sind, wie das Bier ein sehr breites Feld.
Von der Brennerei Druffel aus Oelde-Stromberg beziehen wir Obstbrände von bester Qualität. Brennmeister Jochen Druffel hat es wirklich drauf, aus tollem Obst intensivste Aromen - ohne Hilfsmittel - zu ziehen.
Unter dem Label Pottlikör bieten wir hochwertige Liköre aus eigener Feder an.
Das Label 439spirits deckt unsere fassgereiften Spirituosen ab. Hier gibt es wechselnd Whisky, Rum, Obstbrand, Wein nach Portwein Art und andere Spezialitäten.
Bei uns gibt es ein ausgewähltes Angebot an Whisky aus etlichen Teilen der Welt. Insbesondere eigene Fassreifungen, Whiskys von Stauning, Dänemark, Millstone, Niederlande und Säntis Malt, Schweiz, aber auch sorgfältig ausgesuchte Tropfen aus Schottland und Irland sind dabei.
Im Bereich Rum haben wir eigene Fassreifungen, sowie Tropfen von Plantation, Clement und A. H. Riise im Sortiment.
Vieles aus dem Ausschank könnt ihr auch direkt bei uns im Laden oder über unseren Shop kaufen.
Gern beraten wir euch!