Muschelzeit
Ab 5.09. gibt es jeden Donnerstag, Freitag und Samstag frische Muscheln aus der Oosterschelde. Die Miesmuschen der Sorte Imperial werden stets frisch angeliefert und für euch klassisch rheinisch oder auf andere Arten zubereitet.
Aufgrund der begrenzten Mengen empfehlen wir euch vorzubestellen.
Leckere Kleinigkeiten
Für den kleinen Hunger bieten wir ausgesuchte Klassiker, wie Currywurst, Schaschlik, Frikandel und Co. an.
Als Snack zum Bier in geselliger Runde bieten sich Bitterballen oder die Holland-Mini-Snacks an.
Unser Schaschlik - nach dem alten Rezept von Tante Bärbel - wird immer Mittwochs frisch gemacht.
Unsere Frikos gibt es Donnerstags. Alles solange der Vorrat reicht. Wir empfehlen, rechtzeitig vorzubestellen.
Hauptgerichte
Unsere Schweineschnitzel vom Rekener Duroc-Schwein werden stets frisch vom Stück geschnitten, geklopft und frisch paniert. In gutem Rapsöl werden sie dann goldbraun ausgebacken.
Verschiedene Sauce warten auf ihre Genießer - auch diese werden überwiegend ganz frisch zubereitet.
Hauptgerichte
Natürlich gibt es bei koenings nicht nur Gerichte mit Fleisch. Wir haben mit unseren beliebten Salattellern, Loaded Fries (Pommes mit wat drauf!), Nudeln oder Spätzle natürlich auch etwas leckeres für Vegetarier und Veganer - oder einfach für die, die gerade mal keine Lust auf Fleisch haben. Auf unser Gemüse legen wir natürlich genauso viel Wert, wie auf unser Fleisch.
Als herbstliche Genüsse haben wir Grünkohl, Sauerbraten und Rinderrouladen für euch gemacht. Dazu gibt es Rotkohl mit Äpfeln und Kirschen, hausgemachte Klöße oder Spätzle.
Beilagen & Toppings
Zu unseren leckeren Kleinigkeiten und den Hauptgerichten passt natürlich noch eine Beilage. Natürlich dürfen hier unsere Pottfritten nicht fehlen. Es gibt aber auch Bratkartoffeln, hausgemachte Nudeln und diverses Gemüse.
Natürlich kann man sich ganz nach Wunsch seine Leibspeise noch mit diversen Toppings verfeinern. Hier ist der Fantasie keine Grenze gesetzt.
PrimaVera Eismanufaktur & unsere Rohstoffe
Seit Februar 2024 bieten wir als Dessert die wunderbaren Eisspezialitäten der PrimaVera Eismanufaktur im Portionsbecher an. In kürzester Zeit wurden aus drei Sorten nunmehr neun wechselnde Sorten, die sich größter Beliebtheit erfreuen. Das Eis ist einfach lecker und ein Besuch in Duisburg lohnt sich auch - bestellt liebe Grüße von uns!
Unsere Rohstoffe sind uns sehr wichtig - das wisst ihr. Eine kleine Info zu einigen Lieferanten gibt es hier.
Beer & Craftbeer
Wir liebe Bier und seine Vielfalt!
Daher haben wir stets mindestens 20, eher 30 Sorten im Kühlschrank und ein oder zwei Biere am Zapfhahn.
Zu unseren Brauereien pflegen wir, wie zu unseren anderen Lieferanten, einen engen Kontakt.
Mit der Lahnsteiner Brauerei arbeiten wir am längsten zusammen und pflegen eine freundschaftliche Beziehung zu Inhaber und deutschem Biersommeliermeister 2018, Dr. Markus Fohr - immer wieder schön, sich mit ihm über Bier auszutauschen.
Mit Dirk Bonekamp von der Braumanufaktur Bonekamp verbindet uns die Leidenschaft zu Experimenten. Gemeinsam haben wir schon das ein oder andere Bier in Whiksy-, Rum- und Obstbrandfässern nachgereift - eine wirklich umwerfend tolle Erfahrung.
Störtebeker Brauspezialitäten kennen und lieber wir persönlich schon einige Jahre. Nun haben wir einige Spezialitäten im Ausschank und Verkauf.
Ganz besonders freuen wir uns darüber, bei uns im Hause Gruppen-Online-Tastings im Rahmen der Abenteuerreise anbieten zu können. Zu jedem Thema werden wir vorweg ein zum Thema passendes Menü servieren und dann gemeinsam zum Stream die jeweiligen Biere verkosten.
Über das Jahr verteilt gibt es zur Abenteuerreise immer auch Tastings mit der Lahnsteiner Brauerei und der Braumanufaktur Bonekamp. Schaut in unsere Aktionen & Termine
Hauswein, Limo & Co.
Auch beim Wein, Limo und Wasser sind wir nicht Mainstream.
Den Hauswein & Sekt lassen wir uns von den Winzern vom Weinsberger Tal produzieren. Der Wein - in weiß, rot und rosé erhältlich - ist ein unkomplizierter Tropfen, der zu nahezu jeder Gelegenheit passt. Viele Kunden lieben ihn und trinken davon nicht nur bei uns im Lokal, sondern auch zu Hause.
Bei der Limo sind wir ganz regional und besonders, denn unsere Limos sind ohne Phosphorsäure und Co. mit Hopfen und Malz hergestellt. Zudem wird wesentlich weniger Zucker verwendet. Wer natürlichen Geschmack mag, wird Frux lieben.
Für Cola-Freunde haben wir Loreley Cola und Lorelight Cola aus Lahnsteiner im Ausschank - die Cola ist aber auch Kistenweise zu bekommen.
Geistreicher Genuss
Spirituosen sind, wie das Bier ein sehr breites Feld.
Von der Brennerei Druffel aus Oelde-Stromberg beziehen wir Obstbrände von bester Qualität. Brennmeister Jochen Druffel hat es wirklich drauf, aus tollem Obst intensivste Aromen - ohne Hilfsmittel - zu ziehen.
Unter dem Label Pottlikör bieten wir hochwertige Liköre aus eigener Feder an.
Das Label 439spirits deckt unsere fassgereiften Spirituosen ab. Hier gibt es wechselnd Whisky, Rum, Obstbrand, Wein nach Portwein Art und andere Spezialitäten.
Ihr fragt euch bestimmt, was denn mit Whisky ist. Zurecht!
Natürlich gibt es bei uns ein ausgewähltes Angebot an Whisky aus etlichen Teilen der Welt. Insbesondere eigene Fassreifungen, Whiskys von Stauning, Dänemark, Millstone, Niederlande und Säntis Malt, Schweiz, aber auch diverse Tropfen aus Schottlang und Irland sind dabei.
Im Bereich Rum haben wir eigene Fassreifungen, sowie Tropfen von Plantation, Clement und A. H. Riise im Sortiment.
Gern beraten wir euch!